На Руси пирог – символ домовитости, семейного очага, уюта. Запах пирогов в доме означает обжитый дом и дружную семью.
20 января, в рамках работы клуба «Академия домоводства», для студенток, проживающих в общежитии, прошел мастер-класс «Домашние пирожки». Воспитатель Л.Г.Матюхина поделилась с девочками тонкостями приготовления легкого как пух дрожжевого теста, которое можно использовать для разных видов выпечки. Девушки научились замешивать тесто, определять его готовность, лепить и выпекать пирожки, в этот раз с картофелем и жареным лучком.
Завершился кулинарный урок традиционным чаепитием, где попробовав, изготовленные своими руками румяные и нежные пирожки, девушки остались очень довольны!